有)山田養蜂場(ようほうじょう)は、1950年につくばでスタートしました。
何と、創業60年(!)の老舗です。
現在の社長、山田雄一さんは二代目。
ハチミツを通じて、お客様の食卓に『花の香りを』をお届けするのを楽しみに、ずっとつくばで養蜂業を営んで来られたそうです。
今回、「つくばの良い品ネットショップ」でブログを立ち上げるにあたって、つくば市高須賀の事務所にお邪魔し、山田社長と打合せをさせていただきました。
事務所は、小貝川にほど近い、静かな住宅街にありました。研究学園都市中央から、車でおよそ30分。本社事務所の隣には、山田はちみつの直売店もあり、多くのハチミツを試食できるようになっていました。
ブログでは、なるべくお客さんの知りたいハチミツの秘密(?)を、そして最新の『旬の情報』を
お届けしてい行こうということになりました。
お客さんからの生の声がすぐに聞ける。
また、逆に生産者からの声もすぐにお届けできる。
そんな利点を目一杯使って、双方向のコミュニケーションを可能としたブログにしていきたいそうです。
楽しみですね!
特産品コンシェルジェ 龍太郎

山田はちみつのショップ「はちみつ工房」へ行くには、研究学園からは、123号線を西進。小貝川の手前で左折して南へ向かいます。
かわいい「ミツバチさん」の看板をお見逃しなく。

